在使（shǐ）用（yòng）攪拌設備之前要先學（xué）會如何操作，操作是有一定的技巧的，下麵就是瑞旭總結的關於攪拌設備維（wéi）護操作的口訣（jué）。

1、動口再動手：對於攪（jiǎo）拌器出現故障時，不應急於先動手，應先詢問產生故障的前後經過及故障現象。對於（yú）生疏的（de）設備，還應先熟悉電路原理和結構特點，遵守相應規則。拆卸前要充（chōng）分熟悉每個電（diàn）氣部（bù）件的功能、位置、連接方式以及與周圍其他器件的關係，在沒有組裝圖的（de）情況（kuàng）下，應一邊拆卸，一邊記上（shàng）標記。

2、先（xiān）靜態後動態：在設備未通電時，判斷電氣設備按鈕、變壓器、熱繼電器以（yǐ）及保險絲的好壞，從而判定故（gù）障的所在。通電試驗，聽其聲、測參數、判斷（duàn）故障，最後進行維修。如在電動機缺相時，若測量三相電（diàn）壓（yā）值無法著（zhe）判別時，就應該聽其聲，單獨測（cè）每相對地電壓，方可判斷哪一相缺損。